Description
Le concombre est un légume-fruit incontournable pour sa grande fraîcheur et sa texture croquante. Composé à plus de 95 % d’eau, il est particulièrement désaltérant et léger.
Sa peau, d’un vert profond, protège une chair claire parsemée de petites graines tendres. Il se distingue par son goût subtil, très frais, qui se marie parfaitement avec des herbes comme l’aneth ou la menthe.





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