Tomate

Description

La Tomate

Véritable symbole de la cuisine méditerranéenne, la tomate séduit par sa chair juteuse et son équilibre savoureux entre douceur et acidité. Riche en lycopène (un antioxydant puissant) et en eau, elle est aussi rafraîchissante que bénéfique pour la santé. Qu’elle soit dégustée crue avec un filet d’huile d’olive, mijotée en sauce onctueuse ou rôtie au four, elle apporte une touche de soleil et de couleur à tous vos repas.